Wir durften Dank brandnooz gemeinsam mit vielen anderen TesterInnen den Arla Buko® des Jahres “Barbecue” testen. Wir essen Arla Buko® sehr gerne und haben bisher auch fast alle Sorten dies es gibt probiert und waren daher neugierig auf die Sorte des Jahres.
Was uns an Arla Buko® besonderes gefällt ist, dass er auch für Vegetarier geeignet ist und komplett auf, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und Verdickungsmittel verzichtet – dieser Punkt macht das Produkt zu einem unserer Lieblingsaufstriche.
Die Sorte Arla Buko® des Jahres “Barbecue” ist ein Frischkäse, welcher mit getrockneten Tomaten und gegrilltem Paprika verfeinert ist. Wie der Name schon ein wenig verrät hat diese Sorte ein leichte, leckere Grillnote. Arla Buko® des Jahres “Barbecue” ist nicht nur ideal als Brotaufstrich für alle die es ein wenig würziger mögen sondern passt auch gut zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse.
Das Verpackungsdesign schaut sehr ansprechend aus und ein Becher enthält 200 g, was für einige Scheiben Brot oder Brötchen ausreicht :). Der Frischkäse lässt sich gut streichen und enthält sogar einige Stückchen getrockneter Tomaten. Für uns hat die Sorte eher nach Paprika geschmeckt als nach Tomate mit ganz leichter scharfer Note und sehr schön würzig.
Wir haben den Frischkäse hauptsächlich auf Brot oder Brötchen gegessen weil er hier einfach am besten passt. Wir könen ihn uns aber auch gut zu Gegrilltem vorstellen – leider ist unser neuer Grill noch nicht da, so dass wir diesen Geschmackstest noch nachholen werden ;).
Die Sorte des Jahres ist Arla® durchaus gelungen und wir sind schon neugierig, welche weiteren Sorten sich der Hersteller einfallen lässt. Kennt ihr die Sorte “Barbecue” schon?
Hinweis: Das Produkt wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat jedoch meine Meinung nicht beeinflusst.